国家现代农业与食品前沿产业技术创新战略联盟专家指导委员会委员、中国工程院院士、中国农业大学动物医学院院长沈建忠表示,要通过一个综合的工程来实现兽用抗菌药使用减量化。“兽药使用量减少,畜禽产量增高”是畜牧业未来发展的方向。
想要实现兽用抗菌药使用减量化,沈建忠院士认为,并非是单一环节少用抗菌药或寻找替代品,而是需要通过一个综合的工程来实现。
首先要改善养殖条件,提高饲养管理水平。畜禽的生活环境干净整洁,喝的水、吃的料没有细菌污染,从原来的散养、个体养殖到现在的规模化养殖、智慧养殖,提升饲养条件、饲养环境和管理水平,减少动物患病机会,从而减少兽药使用量。
其次,要加强兽医队伍建设,提高动物疾病的诊疗水平,通过专业的诊疗,做到对症用药、科学用药、精准用药。这样能有效减少养殖户因“病急乱投医”而过量使用兽用抗菌药。
另外,国家应进一步加大力度打击非法用药,有些小养殖场为了降低成本,私自通过一些途径购买抗菌的原料药,掺到饲料里长期喂食畜禽。如果不严厉打击这种行为,我国的减量化行动收效可能会大幅降低。
最后,研发出精确性更高、质量更好的兽药产品,同时,鼓励科研开发替抗产品,让新研发的替抗产品替代一部分兽用抗菌药物。
“兽药使用量减少,畜禽产量增高”是畜牧业未来发展的方向,沈建忠院士认为,“用药少、产的多”需要养殖业和兽药产业以及兽医等多方共同努力。